◆栗田堅三『うま味って何だろう』(岩波書店[岩波ジュニア新書]/2012) ￥885- 特にこういう分野に疎いので。うま味って何だろう (岩波ジュニア新書)作者: 栗原堅三出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 2012/01/21メディア: 新書 クリック: 2回この商品を含むブ…

◆一ノ瀬俊也『戦艦大和講義』(人文書院/2015) ￥2,160- 今頃購入。当分寝かせることになりそうだけど。これ、書評とかに載ったんやろか？戦艦大和講義: 私たちにとって太平洋戦争とは何か作者: 一ノ瀬俊也出版社/メーカー: 人文書院発売日: 2015/04/07メディ…